Chutney de Mangues

Chutney de Mangues

Le Chutney de Mangues, léger et épicé, se marie parfaitement avec le Foie Gras de Maudet Cousin.

Il s'accomode également à nombreuses recettes.

Maudet Cousin

Bocal 120g

 

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5,90 € TTC

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Conseils d'utilisation________________________________

 

Le Chutney de Mangues agrémentera de nombreux plats. De mariage parfait avec le foie gras ou les recettes de canard, il est aussi exquis sur un toast grillé agrémenté d'un copeau de comté.

Avec un plat de rôti de porc ou de gibier, il sera apprécié pour sa note exotique.


Le plus de la Boutique de l'Anjou.fr :


En accompagnement d'un toast de Foie Gras Maudet Cousin et de Chutney de Mangues, nous vous conseillons de servir un verre de vin* blanc  Coteaux du Layon du Domaine cady.

*A consommer avec modération


Composition_______________________________________

 

Mangues, oignons, raisin, épices.


Conditionnement___________________________________

 

Bocal verre

120 g

A conserver au sec et à l'abri de la lumière.

 

Présentation du producteur__________________________

Maudet Cousin

 

La ferme Maudet Cousin se situe au coeur du Saumurois en Anjou, sur la commune de Neuil-sur-Layon.

ll y a 25 ans, la ferme Maudet Cousin devenait le premier élevage de canards gras de l'Anjou.

Fort d'un savoir-faire traditionnel, Liliane Maudet a naturellement transmis cet héritage à sa fille Annabelle, qui, avec son mari, travaille aujourd'hui ces produits sous le nom Maudet Cousin.

Elevés en prairie jusqu'à 14 semaines et donc nourris à l'herbe, les canards sont ensuite gavés au maïs grain entier puis transformés dans le laboratoire agréé de la ferme.

Soucieux de préserver la qualité gustative de leurs produits, la famille Maudet Cousin travaille des recettes traditionnelles qui vous garantissent des produits naturels de grande qualité, sans conservateur et sans additif.

L'élevage et le gavage des canards a lieu sur la ferme.


Les produits Maudet Cousin vous invitent à un moment de convivialité et d'authenticité, dans le respect du goût naturel et le savoir faire d'une famille soucieuse de la qualité de ses produits.

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(vide)

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